Wir werfen Lebensmittel weg, weil wir es uns leisten können

Foodwaste – Lebensmittelverschwendung ist in der Schweiz ein Problem, worüber nicht gross geredet wird. Abgelaufene Joghurts oder Spaghetti Packungen mit verjährtem Verfalldatum, Konfitüre die schimmelt, angefaulte Äpfel oder Bananen, Kartoffeln oder Zwiebeln die spriessen - wir alle entsorgen ins unserem Haushaltabfall ca. 50 Kilogramm Lebensmittel, die mit richtiger Lagerung oder besserer Planung eine Mahlzeit gegeben hätten.

Damit Lebensmittelverschwendung, eingedämmt werden kann, wurde in Bern ein Verein gegründet. Weitere Informationen finden Sie unter www.foodwaste.ch.